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Ritual de Fin de Año con Miel para Atraer Abundancia ✨🍯🌙
Ritual de Fin de Año con Miel para Atraer Abundancia ✨🍯🌙
El fin de año es un momento poderoso para cerrar ciclos y abrir espacio a la abundancia.La miel, cargada de simbolismo ancestral, representa prosperidad, dulzura y caminos despejados.
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Miel Mantequilla: cremosa, natural y perfecta para esta temporada 🍯✨
Miel Mantequilla: cremosa, natural y perfecta para esta temporada 🍯✨
Tenemos una joya estacional que merece protagonismo: la miel mantequilla de floración Mozote, cosechada por Filiberto en Veracruz.
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Cóctel Navideño con Hidromiel: “Bruma Invernal” ❄️🍯🍷
Cóctel Navideño con Hidromiel: “Bruma Invernal” ❄️🍯🍷
Si buscas un cóctel navideño diferente, cálido y elegante, te presentamos Bruma Invernal, creado con nuestro hidromiel artesanal en colaboración con Kaab’ Mead.
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Regala Son de Miel: El regalo que simboliza prosperidad, dulzura y buenos deseos 🍯🎁
Regala Son de Miel: El regalo que simboliza prosperidad, dulzura y buenos deseos 🍯🎁
En esta temporada de agradecimientos y celebraciones, todos buscamos regalos que realmente transmitan cariño y propósito. En Son de Miel creemos que los mejores detalles cuentan una historia y dejan una huella positiva.
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🍯 ¿Cómo se cosecha la miel de manera responsable?
🍯 ¿Cómo se cosecha la miel de manera responsable?
La miel cruda que llega a tus manos no es un producto más: es el resultado de un proceso natural complejo que involucra tiempo, paciencia, equilibrio ecológico y el trabajo conjunto entre las abejas y apicultores conscientes.
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Cómo elegir miel según su floración: Guía para encontrar tu favorita 🍯🌸
Cómo elegir miel según su floración: Guía para encontrar tu favorita 🍯🌸
Así como el vino cambia según la uva, la miel cambia según la flor. Cada floración le da a la miel un sabor, color, textura y aroma distintos. Por eso, elegir miel por su floración es como descubrir un nuevo paisaje en cada frasco.
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🥗 Ensalada tibia de quinoa con durazno a la parrilla, nueces y aderezo de miel Macadamia
🥗 Ensalada tibia de quinoa con durazno a la parrilla, nueces y aderezo de miel Macadamia
🌸 Floración: Macadamia - Ecosistema Cafetales, Veracruz🍽 Porciones: 2⏱ Tiempo total: 30 minutos🔥 Dificultad: Fácil🍎 Aprox. 380 kcal por porción
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🍠 Tacos de camote rostizado con hummus y miel de Quebracho
🍠 Tacos de camote rostizado con hummus y miel de Quebracho
🌸 Floración: Quebracho - Ecosistema Selvas🍽 Porciones: 2 (4 tacos)⏱ Tiempo total: 35 minutos🔥 Dificultad: Fácil🍎 Aprox. 420 kcal por porción
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🥬 Toast con ricotta de almendra, espárragos y reducción de miel Guapinol
🥬 Toast con ricotta de almendra, espárragos y reducción de miel Guapinol
🌸 Floración: Guapinol - Ecosistema Bosques🍽 Porciones: 2 (4 tostadas)⏱ Tiempo total: 25 minutos🔥 Dificultad: Fácil🍎 Aprox. 360 kcal por porción
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🍄 Portobellos rellenos de couscous y espinaca con vinagreta tibia de miel Encino
🍄 Portobellos rellenos de couscous y espinaca con vinagreta tibia de miel Encino
🌸 Miel Floración: Encino - Reservas Especiales🍽 Porciones: 2 (4 portobellos)⏱ Tiempo total: 35 minutos🔥 Dificultad: Media🍎 Aprox. 390 kcal por porción
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Apicultura responsable: una forma consciente de proteger a las abejas y cuidar lo que consumimos 🐝🌿
Apicultura responsable: una forma consciente de proteger a las abejas y cuidar lo que consumimos 🐝🌿
En cada cucharada de miel hay una historia: de flores, abejas, clima, manos humanas y decisiones éticas.Y aunque a simple vista todas las mieles pueden parecer iguales, no todas se producen de la misma manera.
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¿Qué es la miel de abeja y cómo se elabora? 🍯🐝
¿Qué es la miel de abeja y cómo se elabora? 🍯🐝
La miel es uno de los alimentos más antiguos, nutritivos y simbólicos del mundo. Desde tiempos ancestrales ha sido valorada por sus propiedades medicinales, su sabor natural y su conexión directa con la tierra.
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