Frasco de miel cruda mexicana de abeja europea (Apis mellifera) de temporada.

Contenido neto: 400 g

Frasco de vidrio reutilizable.

Miel de temporada:

• 🌿 Cafetales: Floración Macadamia de Veracruz – tono ámbar claro con tonos verdosos con un dulzor y acidez perfectamente balanceados y notas herbales que dan frescura
• 🌺 Selvas: Floración Quebracho de Oaxaca – miel color ámbar obscuro con textura de jarabe y aroma fuerte a cuero que tiene notas acitronadas y a ponche de frutas.
• 🌳 Bosques: Floración Guapinol de Oaxaca - miel blancuzca con textura cristalizada con notas a madera y anis, con un dulzor suave, acidéz baja y ligero sabor ahumado.
• 🌼 Reservas Especiales: Floración Encino de Oaxaca - miel mantequilla con textura suave y untuosa. Aromas florales y lácticos con notas a manzanilla y dulzor suave.

En la miel existe una gran variedad de color, sabor y aroma según las flores, clima y época de cosecha.

La miel cruda tiende a cristalizar de manera natural. Basta con ponerla en baño maría o por un momento al sol para que vuelva a su estado líquido.